¿La leche de avena engorda? La respuesta es complicada

La leche de avena ha experimentado un aumento en popularidad como alternativa a los lácteos y la leche de vaca, y muchas personas se preguntan si la leche de avena engorda. Esta publicación de blog responderá esa pregunta.

Es realmente confuso cuando hay tantas opiniones diferentes sobre qué alimentos son saludables y cuáles no. 

Y con el reciente aumento de la popularidad de la leche de avena, solo se suma a la confusión. 

Qué es la leche de avena

La leche de avena es una bebida alternativa que se ha comenzado a utilizar de forma bastante extendida, principalmente entre quienes buscan otras opciones a la leche de vaca.

La leche de avena se prepara al remojar, mezclar y colar la avena en agua. 

Básicamente es avena con agua mezclada en una batidora y colada para eliminar los pedazos de fibra.

Cuáles son los beneficios de la leche de avena

La leche de avena es una de las muchas leches vegetales que existen actualmente en el mercado.

Al igual que la leche de almendras, la leche de avena es una buena fuente de calcio.

La leche de avena es rica en fibra y ayuda a reducir el colesterol LDL, así que es buena para la salud gastrointestinal y cardiovascular.

La leche de avena la pueden consumir personas con intolerancia a la lactosa y también quienes siguen una alimentación vegana.

La leche de avena es rica en vitaminas y minerales como vitamina B12, vitamina A, vitamina D y calcio.

Algunas marcas de leche de avena comerciales, pueden estar fortificadas con calcio, vitamina B12 y vitamina D.

En una taza de leche de avena hay 120 calorías, 3 gramos de proteínas y 16 gramos de carbohidratos.

¿La leche de avena es cetogénica?

Dentro de las bebidas vegetales, tal vez la leche de avena es la menos recomendable si sigues una dieta cetogénica debido a su alto contenido de carbohidratos.

Podrías utilizarla en pequeñas cantidades, por ejemplo para preparar algún postre o para añadir al café, pero debes revisar el consumo total de carbohidratos del día para asegurarte que no te sales de la dieta.

Puedes conseguir otras bebidas vegetales que estén más acordes con la dieta cetogénica.

Cuáles son las alternativas a la leche de avena

Hay otras alternativas que puedes utilizar y que tienen menos carbohidratos.

Entre ellas están la leche de coco, leche de almendras o leche de soja.

¡Vamos a revisar los carbohidratos de cada una de ellas!

Para una taza:

La leche de coco tiene 2 gramos de carbohidratos.

La leche de almendras tiene 1,4 gramos de carbohidratos.

La leche de soja tiene 4 gramos de carbohidratos.

Cualquiera de estas opciones tiene menos carbohidratos que la leche de avena.

Entonces ¿la leche de avena engorda?

Como con todos los alimentos la respuesta es: depende. Depende de la cantidad en la que los consumas, de cuáles son tus objetivos y de si se ajusta o no a tu estilo de vida. 

Algo que debes tener en cuenta antes de comprar cualquier bebida vegetal es revisar la etiqueta para asegurarte de no comprar alguna que tenga azúcares añadidos.

La leche de avena es una bebida vegetal vegana que tiene muchos beneficios para la salud, por su contenido de vitaminas y minerales.

En el caso de que estés siguiendo una dieta cetogénica, puedes conseguir otras opciones que se adapten mejor, o puedes consumirla en pequeñas porciones.